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源生利简介

湖北源生禽蛋有限公司位于地处有“千湖之省”美称的湖北省监利县汴河镇郭曹村, 紧邻洪湖湿地保护区,环境优良,水产资源丰富。公司成立于2011年,是一家集养殖、禽蛋加工、销售为一体的农产企业,公司拥有养殖基地8个,圈养基地占地100亩,养蛋鸭5万只,散养基地7个,养鸭15万只,是公司+农户模式,加工基地一个,占地20多亩。拥有国内的蛋品加工机械设备,主要生产过程基本自动化,具有年生产量5千吨的产能。公司现有员工100多人,各类技术人员20人。

公司生产的“源生利”牌咸鸭蛋,选用本公司散养基地的鲜鸭蛋为原料,采用传统工艺(泥腌法)与现代方法(恒温控制)加工,咸蛋煮熟后不咸口(淡盐技术),蛋白如凝脂白玉且鲜嫩,蛋黄红油,沙且芳香,该鲜鸭蛋为原料制成的咸鸭蛋黄也成为广东,港澳地区,中秋月饼生产厂家用黄的选择。公司生产的“源生利”牌松花皮蛋,选用本公司圈养鸭所产的鲜鸭蛋为原料采用料液泡制法(恒温控制),成熟后的松花蛋,碱味轻、不烧口、气味芳香、色如蜜蜡,纹似松针,蛋白完整透明呈棕褐色,蛋黄呈茶绿色,色香味形俱佳,产品销售遍及国内。

公司养殖基地的建立,能在源头控制蛋品的药残、重金属超标、环境污染等带来的影响,**蛋品的新鲜度,确保蛋品的健康品质。我们不但要做好蛋,更要做健康的好蛋。我们公司能做到,这也是我们源生人永远的追求。




湖北源生禽蛋有限公司


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