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生产过程大揭秘

基地养殖

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咸蛋腌制

咸蛋新洗检验

预包装

抽真空

   蒸煮

出厂检验

合格产品

入库

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地处季风气候区,气候温暖,雨量充沛

源生禽蛋麻鸭均为农家散养,食水草、田螺、昆虫、鱼虾等,每日早晚喂食五谷杂粮

采用无铅工艺生产加工,松花皮蛋花纹清晰,纹似松针,口感鲜滑爽口;咸鸭蛋蛋白嫩香,蛋黄起沙出油

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多年专注致力于松花皮蛋/咸鸭蛋等生产销售,口碑良好

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源生利集采购、加工、生产、销售为一体,年产各种蛋类达2000万枚

长期合作的上下游供应链,运作稳定

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湖北源生禽蛋有限公司位于地处有“千湖之省”美称的湖北省监利县汴河镇郭曹村, 紧邻洪湖湿地保护区,环境优良,水产资源丰富。公司成立于2011年,是一家集养殖、禽蛋加工、销售为一体的农产企业,公司拥有养殖基地8个,圈养基地占地100亩,养蛋鸭5万只,散养基地7个,养鸭15万只,是公司+农户模式,加工基地一个,占地20多亩。拥有国内的蛋品加工机械设备,主要生产过程基本自动化,具有年生产量5千吨的产能。公司现有员工100多人,… ...
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蛋黄含有的营养和功效了解一下
蛋黄含有的营养和功效了解一下
鸭蛋黄是现在家家户户都有的一道下饭小食,方便制作方便携带,拿它含有什么营养和功效呢,一起来看看吧。 1.首先,鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。在我国,腌制咸蛋一般优先 ...
  • 08 2020-06
    蛋黄含有的营养和功效了解一下
    鸭蛋黄是现在家家户户都有的一道下饭小食,方便制作方便携带,拿它含有什么营养和功效呢,一起来看看吧。 1.首先,鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。在我国,腌制咸蛋一般优先 ...
  • 28 2023-06
    湖北咸鸭蛋
    咸鸭蛋是中国传统食品之一,其中湖北的咸鸭蛋以其独特口感和历史文化底蕴而备受欢迎。湖北咸鸭蛋有着悠久的制作历史,在制作过程中采用天然原料和独特工艺,使得产品更加健康、营养丰富。咸鸭蛋分为普通咸鸭蛋和特制咸鸭蛋两种,其中特制咸鸭蛋更具有浓郁的口感和独特的香味,尤其适合作为小食品或者配菜。湖北咸鸭蛋不仅仅是一种美食,它还承载... ...
  • 26 2023-06
    湖北松花皮蛋批发直接供货,实现一站式采购!
    湖北松花皮蛋批发湖北松花皮蛋以其独特的口感和营养价值在国内外享有盛誉。作为湖北本地的特色农产品,松花皮蛋种植与加工技艺历史悠久,品质优良,备受消费者喜爱。如果您想要批发湖北松花皮蛋,现如今已经可以通过网络直接供货了解决一切问题。无需中间商,省去环节,一站式采购便可轻松实现。首先,选购正规渠道的松花皮蛋批发商是关键。市场... ...
  • 17 2023-06
    湖北松花皮蛋批发价位!——了解市场行情买得更划算!
    湖北松花皮蛋批发湖北松花皮蛋是一种具有浓郁本地特色的食品,因其独特的口感和营养价值而备受欢迎。对于想要从事松花皮蛋批发业务的人来说,了解市场行情是非常重要的。在这篇文章中,我们将探讨湖北松花皮蛋的批发价位以及如何买得更划算。首先,让我们了解一下湖北松花皮蛋的基本情况。松花皮蛋是一种传统的中国酱蛋制品,以咸、香、软、糯、... ...
  • 20 2023-03
    煮咸鸭蛋需要多少时间 怎么判断咸鸭蛋是否煮熟
    咸鸭蛋需煮熟才能吃,没煮熟的话不能吃。鸡蛋生和熟都对人体没影响,但咸鸭蛋是经过腌制的,所以产生了化学反应,如果没有煮熟的话,.好不要吃咸鸭蛋。没煮熟的鸭蛋可能有一定的细菌,吃了可能引起细菌性胃肠炎,如果肠胃敏感的人更加容易引起肠胃不适。那么,煮咸鸭蛋需要多长时间?要煮多久才能熟透呢?煮咸鸭蛋需要多长时间路路购快抢公众号... ...
如何挑选鸭蛋,湖北咸鸭蛋生产厂家源生禽蛋来告诉你。
如何挑选鸭蛋,湖北咸鸭蛋生产厂家源生禽蛋来告诉你。
很多人爱吃咸鸭蛋,因为它的口感棉柔细腻,营养价值高。咸鸭蛋含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪、微量元素等。买鸭蛋的4个好方法,选到的鸭蛋新鲜又营养,学会了一挑一个准1.摇一摇购买鸭蛋时,摇一摇,如果你发现鸭蛋有松动的感觉,说明鸭蛋不新鲜、已经坏了。2.闻一闻好的鸭蛋没有酸、腥臭等刺鼻味道。有刺鼻味道的鸭蛋请不要购买。3.看一... ...
  • 09 2023-05
    如何挑选鸭蛋,湖北咸鸭蛋生产厂家源生禽蛋来告诉你。
    很多人爱吃咸鸭蛋,因为它的口感棉柔细腻,营养价值高。咸鸭蛋含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪、微量元素等。买鸭蛋的4个好方法,选到的鸭蛋新鲜又营养,学会了一挑一个准1.摇一摇购买鸭蛋时,摇一摇,如果你发现鸭蛋有松动的感觉,说明鸭蛋不新鲜、已经坏了。2.闻一闻好的鸭蛋没有酸、腥臭等刺鼻味道。有刺鼻味道的鸭蛋请不要购买。3.看一... ...
  • 20 2023-04
    煮咸鸭蛋需要多少时间 怎么判断咸鸭蛋是否煮熟
    咸鸭蛋需煮熟才能吃,没煮熟的话不能吃。鸡蛋生和熟都对人体没影响,但咸鸭蛋是经过腌制的,所以产生了化学反应,如果没有煮熟的话,.好不要吃咸鸭蛋。没煮熟的鸭蛋可能有一定的细菌,吃了可能引起细菌性胃肠炎,如果肠胃敏感的人更加容易引起肠胃不适。那么,煮咸鸭蛋需要多长时间?要煮多久才能熟透呢?煮咸鸭蛋需要多长时间路路购快抢公众号... ...
  • 16 2023-02
    鸭蛋怎么腌 咸鸭蛋怎么保存 咸鸭蛋保质期
    蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋怎么腌好吃?下面,教你鸭蛋的腌制方法。咸鸭蛋虽然不易腐坏,但一煮熟就不容易保存了。贮存时要注意防止蛋内失水,咸鸭蛋一旦失水,就会导致蛋白发黑,咸度会增加。对用不同的腌制方法加工的咸鸭蛋,应采取不同的方... ...
  • 19 2022-12
    咸鸭蛋怎么剥,教你6个剥蛋小技巧,简单又快速
    咸鸭蛋富含维生素,还有磷、铁等各种微量元素,人体极易吸收这类营养物质。咸鸭蛋不**益于人体健康,而且味道极其鲜美,因此广受人们喜爱。但咸鸭蛋的外壳极其难剥,这是令很多人头疼的问题,**湖北咸鸭蛋生产厂家源生禽蛋小编就来和大家分享几条关于剥咸鸭蛋的小技巧。一、手电筒照射法咸鸭蛋一端是含有蛋清的,一端是空的,利用手电筒对咸... ...
  • 29 2022-11
    松花蛋需要煮熟吗?食用松花蛋要注意什么?
    说到松花蛋,大家应该都非常的熟悉,它是我们日常生活中经常会吃的一种食物,松花蛋不仅仅我们中国人喜欢吃,现在在**上也是非常有名。不过怎么吃松花蛋,成了人们比较疑惑的一个问题,有的人吃松花蛋直接就吃了,而有的人却煮熟了再吃,那么松花蛋需要煮熟吗?湖北松花蛋生产厂家源生禽蛋小编来和大家聊聊。一、松花蛋需要煮熟吗松花蛋是可以... ...
在家想吃咸鸭蛋但是不会做怎么办?
在家想吃咸鸭蛋但是不会做怎么办?
喜欢吃咸鸭蛋但是你会做吗?以前一直好奇他是如何隔着蛋壳形成:在腌制咸鸭蛋时要选对时机,不冷不热初春季节刚刚好,太冷或太热都做不成咸鸭蛋,不是太咸了就是臭了。其次准备原材料,鸡蛋或者鸭蛋、足量的粗盐、一 ...
  • 08 2020-06
    在家想吃咸鸭蛋但是不会做怎么办?
    喜欢吃咸鸭蛋但是你会做吗?以前一直好奇他是如何隔着蛋壳形成:在腌制咸鸭蛋时要选对时机,不冷不热初春季节刚刚好,太冷或太热都做不成咸鸭蛋,不是太咸了就是臭了。其次准备原材料,鸡蛋或者鸭蛋、足量的粗盐、一 ...
  • 08 2020-06
    湖北鸭蛋干腌方法
    湖北鸭蛋干腌方法需要的材料有鲜鸭蛋15个,56度二锅头白酒半小饭碗,精盐或者海盐/大粒盐30-50克(大概一个小饭碗的精盐),冷白开水,泡菜坛子一个/或者有盖子的广口玻璃瓶子都可以。干腌/保鲜盒腌咸鸭 ...
  • 08 2020-06
    大家知道端午节吃湖北咸鸭蛋的习俗来源是什么吗
    大家知道端午节吃湖北咸鸭蛋的习俗来源是什么吗过去,端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋,之所以吃咸鸭蛋,也有一番说法。端午节吃咸鸭蛋的习俗始于江南一带,在这里,端午节午餐要吃十二红,顾名思义就是十二道红颜色的菜, ...
  • 08 2020-06
    湖北咸鸭蛋去壳的方法来了解一下
    湖北咸鸭蛋去壳的方法来了解一下咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋 ...
  • 08 2020-06
    湖北咸鸭蛋蒸肉的做法你知道吗
    湖北咸鸭蛋蒸肉的做法你知道吗一、做咸鸭蛋蒸肉的主料就是猪肉馅和咸鸭蛋,用到的调料有色拉油,酱油,姜,淀粉,葱,高汤,花椒粉和料酒。二、正式制作先把准备的猪肉切碎,剁成细末更好,然后再把生咸鸭蛋的蛋清放 ...

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