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蛋黄含有的营养和功效了解一下

鸭蛋黄是现在家家户户都有的一道下饭小食,方便制作方便携带,拿它含有什么营养和功效呢,一起来看看吧。 1.首先,鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体…

日期 2020-06-08

来看看松花蛋和皮蛋的区别?不要错过这篇文章哦!

今天来跟大家讲什么有趣的呢,一起来看看关于湖北松花皮蛋这个独特的东西吧!皮蛋又称松花蛋、变蛋等,是中国人发明的一种加工食品,具有中国特色、特殊风味,能促…

日期 2021-07-23

在我们吃松花蛋的时候有几方面一定要注意到了,避免一些不当的操作。

湖北松花蛋又被人们称之为皮蛋,是日常生活中我们常见的一种食物,它吃起来非常的好吃,深受很多人的喜爱与欢迎,但是,在民间却流传着松花蛋不能吃,对人们的身体…

日期 2021-03-16

关于咸鸭蛋怎么做个个留油?教你此做法,简单易学,看了就会哦!

说到湖北咸鸭蛋,想必大家对它都很熟悉,每次我家来客人,我都会把4-5个咸鸭蛋,从中间切下来装盘,这样招待客人当酒喝,每只鸭蛋里面都是油,味道好极了!你喜欢…

日期 2020-11-29

留恋2019,憧憬2020

时间之船,即将载着我们挥别2019、驶入2020。这个2019,尽管过得有些忙忙碌碌,但回首时,每个人脸上会不由自主漾起笑容。这是获得感、幸福感的温暖印记。岁月的脚…

日期 2020-06-08

除了高邮,还有哪里有好吃的咸鸭蛋?

除了高邮,当然还有我们“源生利”牌咸鸭蛋啦!

日期 2020-06-08

万一自己腌制的咸鸭蛋过于咸了怎么办

万一自己腌制的咸鸭蛋过于咸了怎么办?湖北源生禽蛋有限公司小编告诉你:1、先把咸鸭蛋表面的盐洗掉,在放入清水中浸泡几个小时,浸泡的时间可以由需要的咸度来决…

日期 2020-06-08

怎么挑选鸭蛋

大家都知道鸭蛋的蛋黄较好吃了,特别的是剥开蛋壳的时候蛋黄的油流出来,让人食欲大增,现在市面上有些农户为了鸭蛋黄看起来更红,会在里面添加一些“红药”,这种…

日期 2020-06-08

吃蛋黄好不好?

蛋黄的主要成分,是百分之17.5的蛋白质,百分之32.5的脂肪,还有大约百分之48.0的水和百分之2的矿物质,以及多种维生素等微量成分。1、蛋黄富含各种维生素若论维生…

日期 2020-06-08

你知道什么样的蛋黄才是好蛋黄吗

怎么挑选蛋黄,在挑选的时候要注意:1.看颜色和形状。黄的发红,圆润的一般不错2.用手捏,不要太硬也不要太软的3.拿在手上对着太阳光照一下,中间没有阴影的就是透…

日期 2020-06-08

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